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有趣的諾貝爾獎包括一些獎項,如物理、化學(xué)、醫學(xué)等。每年仍有隨機獎,如公共衛生獎、考古學(xué)獎和營(yíng)養獎等。2007搞笑諾貝爾獎授予一個(gè)營(yíng)養獎的Brian Wansink,康奈爾大學(xué)食物和他的兩個(gè)同事品牌研究所所長(cháng)。然而,有趣的是,在閱讀了他們的研究后,你會(huì )發(fā)現這項研究可能與營(yíng)養學(xué)無(wú)關(guān)。
據調查,近幾十年來(lái),食品包裝盒越來(lái)越大,而且越來(lái)越多的肥胖患者也。為此,他們推測食品包裝的大小會(huì )影響人們的飲食習慣。根據萬(wàn)欣科的論文,他和同事們設計了一個(gè)無(wú)底的碗,里面放一管在碗的底部,它可以自動(dòng)填充在碗里而不是在碗里發(fā)現的。他們把測試者分成兩組,一組在普通碗中,另一組在無(wú)底碗里。他們發(fā)現喝“無(wú)底碗”湯的人比喝普通碗湯的人喝的多73%。他們還發(fā)現,喝“無(wú)底碗”湯的人通常會(huì )認為他們并不比平時(shí)更飽。
過(guò)去,心理學(xué)家通常認為,人們選擇大包裝的原因通常是因為他們認為大包裝更容易負擔,而且他們不容易吃,這也會(huì )減少購買(mǎi)的頻率。但是這種理論在食物充足的地方是無(wú)法解釋的,比如自助餐廳或宴會(huì )廳,人們對大包裝食品也有同樣的偏好。Wansink通過(guò)“無(wú)底碗”的實(shí)驗,提出了一個(gè)更“可靠”的理論:包裝可以增強人的食欲,最關(guān)鍵的是,它意味著(zhù)給人一種“人的胃口太大了”的心態(tài),因為我們會(huì )不自覺(jué)地認為這。一個(gè)是人的體重。在實(shí)驗中,測試始終相信“我可以吃一碗湯”,雖然湯不會(huì )停下來(lái),他們不會(huì )停止告訴自己,我甚至沒(méi)有喝一碗湯,所以它是不完整的。
食品品牌研究由Wansink教授,簡(jiǎn)直是一個(gè)“百分百的吃貨研究所”,他們不僅研究包裝尺寸的影響人的食欲,也研究了飲食清淡,音樂(lè )的影響,糧食訂單和一系列的對人的外部環(huán)境。歸納了由萬(wàn)策克:這個(gè)時(shí)代的食物,我們可以很容易地得到大多數時(shí)間足夠的食物。所以?xún)H僅靠意志力控制能量攝入還遠遠不夠。人們應該通過(guò)外部條件改變飲食習慣,例如,一個(gè)較小的盤(pán)子。
8天,3000個(gè)包裝盒從設計、制作到交付,我們對客戶(hù)的認真不是說(shuō)說(shuō)而已!
有人說(shuō)過(guò):“世間所有的相遇,都是久別重逢!”有時(shí),也許只是一面之緣,可是因為你的認真,就能被記得很久
想不到這次的征集活動(dòng),竟然吸引了一位特殊的設計師
匯包裝平臺主辦的第一屆“新中國風(fēng)”茶葉盒設計征集活動(dòng)到目前為止,已經(jīng)收到近百例包裝作品!
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